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Refogado de Legumes
Refogado de Legumes
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com este colorido refogado de legumes, preparado com abobrinha, pepino, cenoura e couve, todos salteados em azeite e temperados com molho de soja. Uma opção saudável e rápida, perfeita para acompanhar suas refeições ou como prato principal leve!

Ingredientes

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Instruções

1.Corte a abobrinha, o pepino e a cenoura em tiras finas.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar.
3.Adicione os legumes e refogue por cerca de 5-7 minutos.
4.Adicione o molho de soja, sal e pimenta a gosto.
5.Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
6.Sirva em uma tigela vibrante.
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