Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Legumes com Chuchu
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso Refogado de Legumes com Chuchu, preparado com cubos frescos de chuchu e cenoura, além de tomates uva suculentos. Em apenas alguns minutos, você terá um prato colorido e saudável, temperado com sal e pimenta-do-reino, e finalizado com sementes de gergelim crocantes. Perfeito como acompanhamento ou prato principal leve!Ingredientes
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Instruções
1.Corte o chuchu e a cenoura em cubos pequenos.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e adicione os legumes.
3.Refogue por cerca de 5 minutos, até que os legumes estejam macios.
4.Adicione os tomates uva cortados ao meio e refogue por mais 2 minutos.
5.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
6.Finalize com sementes de gergelim por cima antes de servir.
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