1.Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande.
2.Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
3.Adicione o repolho chinês picado e refogue por cerca de 5 minutos.
4.Acrescente o molho de soja, a salsinha e o coentro, misturando bem.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Sirva quente.