1.Comece cortando o repolho em tiras finas.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem transparentes.
3.Adicione o repolho e refogue por aproximadamente 10 minutos, até que fique macio.
4.Acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais 5 minutos.
5.Finalize com salsinha picada antes de servir.