Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Repolho Refogado com Cebola e Tomate, Carne de Gado e Arroz
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Saboreie uma refeição completa e saborosa com nosso Repolho Refogado com Cebola e Tomate, acompanhado de suculenta Carne de Gado e Arroz. Esta combinação perfeita de vegetais crocantes, carne macia e arroz soltinho é temperada com cheiro verde fresco, criando um prato reconfortante e nutritivo que agradará a toda família.Ingredientes
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Instruções
1.Comece cozinhando o arroz em água com uma pitada de sal.
2.Enquanto o arroz cozinha, corte a cebola em rodelas, o tomate em cubos e o repolho em tiras.
3.Em uma panela, aqueça o óleo, adicione a cebola e frite até ficar transparente.
4.Depois, adicione o tomate e o repolho, mexendo bem até murchar.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Reserve.
7.Em uma frigideira, grelhe a carne de gado temperada a gosto, selando os dois lados até ficar ao ponto desejado.
8.Sirva o repolho refogado ao lado do arroz e da carne, polvilhando com cheiro verde.
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