1.Cozinhe o rigatoni em água com sal até ficar al dente.
2.Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho até dourarem.
3.Adicione os tomates pelados, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
4.Finalize com as folhas de manjericão.
5.Misture o rigatoni com o molho.
6.Sirva com queijo parmesão ralado por cima.