1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o tomate pelado e cozinhe por 10 minutos.
3.Cozinhe o risoni conforme as instruções da embalagem.
4.Misture o risoni ao molho e adicione o manjericão, o sal e a pimenta.
5.Sirva com queijo parmesão por cima e decorado com folhas de manjericão.