Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto Cremoso com Arroz Arborio
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare um irresistível Risoto Cremoso com Arroz Arborio, onde o arroz é cozido lentamente em um saboroso caldo de legumes, resultando em uma textura cremosa. Com um toque de cebola, alho e finalizado com queijo parmesão, este prato é perfeito para impressionar em um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
2.Adicione o arroz e cozinhe por 2 minutos, mexendo.
3.Vá adicionando o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre, até que o arroz esteja al dente.
4.Retire do fogo, acrescente o queijo parmesão, ajuste o sal e a pimenta, e finalize com salsinha picada.
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