Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto Cremoso com Creme de Parmesão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um Risoto Cremoso com Creme de Parmesão, uma iguaria italiana repleta de sabor. Preparado com arroz arbóreo, caldo de legumes e um toque especial de creme e queijo parmesão, este prato oferece uma textura suave e um sabor intenso. Finalizado com ervas frescas, é a escolha perfeita para uma refeição sofisticada e reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
2.Adicione o arroz arbóreo e refogue por 2 minutos.
3.Acrescente uma concha do caldo de legumes e mexa até que o líquido evapore.
4.Continue adicionando o caldo aos poucos, mexendo sempre.
5.Quando o arroz estiver al dente, adicione o creme de parmesão e o queijo parmesão, misturando bem.
6.Tempere com sal e pimenta a gosto.
7.Sirva decorado com ervas frescas e queijo parmesão ralado por cima.
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