Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto Cremoso com Queijo Parmesão e Ervas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um Risoto Cremoso com Queijo Parmesão e Ervas, um prato italiano sofisticado e reconfortante. Combinando arroz cremoso, queijo parmesão derretido e ervas frescas, esta receita oferece uma experiência culinária rica em sabores e texturas. Perfeito para impressionar em jantares especiais ou para uma refeição caseira refinada.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem dourados.
2.Acrescente o arroz e refogue por mais 1-2 minutos.
3.Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre até que o arroz esteja al dente.
4.Quando o arroz estiver quase no ponto, misture a manteiga e o queijo parmesão até que fiquem bem incorporados.
5.Finalize com as ervas frescas, ajuste o sal e a pimenta a gosto e sirva imediatamente.
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