Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Risoto Cremoso de Carne
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Risoto Cremoso de Carne, onde o arroz arbóreo se transforma em uma textura aveludada, combinando perfeitamente com cubos suculentos de carne bovina. Com um toque de cebola e alho refogados, e finalizado com queijo parmesão e salsinha fresca, este prato é ideal para um jantar especial ou para impressionar seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
2.Adicione a carne e cozinhe até dourar.
3.Acrescente o arroz e misture bem.
4.Adicione o caldo de carne aos poucos, mexendo sempre até o arroz ficar cremoso e al dente.
5.Finalize com o queijo parmesão, ajuste o sal e a pimenta, e sirva com salsinha por cima.
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