Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto Cremoso de Cogumelo Paris
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um Risoto Cremoso de Cogumelo Paris, um prato sofisticado e reconfortante. Combinando arroz arbóreo, cogumelos frescos e queijo parmesão, esta receita resulta em uma textura cremosa e sabor rico. Perfeito para uma refeição especial ou para impressionar convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite.
2.Adicione os cogumelos cortados e cozinhe.
3.Junte o arroz e refogue por alguns minutos.
4.Adicione o vinho e deixe evaporar.
5.Vá adicionando o caldo aos poucos, mexendo sempre, até o arroz cozinhar.
6.Finalize com o queijo parmesão e salsinha.
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