Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto Cremoso de Cogumelos
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um Risoto Cremoso de Cogumelos, uma explosão de sabores e texturas. Combinando arroz arborio com uma variedade de cogumelos frescos, este prato é enriquecido com queijo parmesão e ervas aromáticas. Perfeito para uma refeição sofisticada e reconfortante, este risoto cremoso impressionará seus convidados com sua elegância e sabor inigualável.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione os cogumelos e cozinhe até murcharem.
3.Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
4.Adicione o caldo aos poucos, mexendo sempre.
5.Quando o arroz estiver al dente, adicione as ervas frescas e o queijo parmesão.
6.Tempere com sal e pimenta a gosto.
7.Sirva imediatamente.
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