Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto Cremoso de Cogumelos e Queijo Parmesão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Sinta o sabor do Risoto Cremoso de Cogumelos e Queijo Parmesão. Refogue cebola e alho, adicione cogumelos e arroz para risoto, e cozinhe com caldo de legumes. Finalize com queijo parmesão para um prato reconfortante e delicioso!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione os cogumelos e refogue até murcharem.
3.Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
4.Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre até o arroz cozinhar.
5.Finalize com o queijo parmesão, ajuste o sal e a pimenta e sirva quente.
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