Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto Cremoso de Parmesão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um Risoto Cremoso de Parmesão, uma refeição sofisticada e reconfortante. Combinando arroz arbóreo com caldo de legumes, cebola, alho e um toque luxuoso de queijo parmesão, este prato italiano clássico é perfeito para impressionar em jantares especiais. A textura cremosa e o sabor rico são realçados por ervas frescas, criando uma experiência culinária irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga.
2.Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem transparentes.
3.Acrescente o arroz e mexa por alguns minutos.
4.Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre, até que o arroz absorva o líquido e fique cremoso.
5.Ao final, misture o queijo parmesão, ajuste o sal e a pimenta e decore com ervas frescas antes de servir.
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