Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto Cremoso Decorado com Ervas Frescas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o Risoto Cremoso Decorado com Ervas Frescas, um prato sofisticado e reconfortante, feito com arroz para risoto, vinho branco e muito queijo parmesão. Finalizado com ervas frescas, é uma verdadeira ode à culinária italiana!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho com azeite.
2.Adicione o arroz e refogue por 2 minutos.
3.Adicione o vinho e cozinhe até evaporar.
4.Vá adicionando o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre.
5.Quando o arroz estiver al dente, acrescente a manteiga e o queijo parmesão.
6.Finalize com ervas frescas.
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