Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto de atum com abobrinha
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Risoto cremoso de atum com abobrinha, uma refeição reconfortante e saborosa. Combina a textura do arroz arbóreo com o sabor do mar e a frescura dos vegetais.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite.
2.Adicione o arroz e cozinhe, mexendo.
3.Vá adicionando o caldo de legumes aos poucos até o arroz ficar cremoso.
4.Junte a abobrinha e o atum no final, finalize com parmesão.
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