Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto de Camarão Decorado com Salsinha
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este requintado Risoto de Camarão, um prato que combina a cremosidade do arroz arbóreo com a suculência dos camarões. Preparado com caldo de legumes, queijo parmesão e finalizado com uma pitada de salsinha fresca, este risoto é perfeito para impressionar em jantares especiais ou para se dar um mimo gourmet em casa.Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione o arroz e refogue por 2 minutos.
3.Coloque o caldo de legumes, adicionando aos poucos e mexendo.
4.Quando o arroz estiver quase pronto, junte os camarões e misture.
5.Finalize com manteiga, queijo parmesão e decore com salsinha antes de servir.
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