1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a carne moída e cozinhe.
3.Junte o arroz e mexa por um minuto.
4.Gradualmente adicione o caldo de carne, mexendo sempre, até que o arroz esteja cozido.
5.Adicione as ervilhas e o queijo parmesão antes de servir.