Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto de Cogumelos Cremoso
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um Risoto de Cogumelos Cremoso, um prato sofisticado e reconfortante. Combinando arroz arbóreo, cogumelos frescos e queijo parmesão, esta receita resulta em uma textura cremosa e sabor intenso. Perfeito para impressionar em jantares especiais ou para um almoço refinado em família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
2.Adicione os cogumelos e cozinhe até murcharem.
3.Coloque o arroz e misture bem.
4.Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre.
5.Quando o arroz estiver al dente, acrescente o queijo parmesão e as ervas.
6.Ajuste o sal e a pimenta.
7.Sirva imediatamente.
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