Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto de gorgonzola com carne moída
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este risoto cremoso de gorgonzola com carne moída, uma combinação perfeita de sabores intensos. O arroz arbóreo cozido lentamente absorve o caldo de carne, enquanto o gorgonzola derretido adiciona um toque de luxo. Acompanhado de carne moída suculenta e finalizado com queijo parmesão, este prato é uma explosão de sabores em cada garfada.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho em uma panela.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que fique dourada.
3.Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
4.Gradualmente, adicione o caldo de carne, mexendo sempre.
5.Quando o arroz estiver quase al dente, adicione o gorgonzola e o parmesão.
6.Ajuste o sal e a pimenta e sirva.
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