Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto de Limão Siciliano
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este sofisticado Risoto de Limão Siciliano, uma combinação perfeita de cremosidade e frescor cítrico. Preparado com arroz arbóreo, caldo de legumes e finalizado com queijo parmesão, este prato oferece uma experiência gastronômica única e refrescante, ideal para uma refeição elegante.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho na manteiga.
2.Adicione o arroz e refogue por mais um minuto.
3.Acrescente o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre até que o arroz esteja al dente.
4.Adicione o suco de limão, as raspas de limão, o queijo parmesão, sal e pimenta, misturando bem antes de servir.
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