Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto de Queijo Coalho com Espinafre
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Surpreenda-se com o Risoto de Queijo Coalho com Espinafre, uma refeição rica e cremosa, que combina o sabor do queijo coalho com a frescura do espinafre, ideal para um jantar leve e cheio de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2.Adicione o arroz e cozinhe por 1-2 minutos.
3.Gradualmente, adicione o caldo de legumes, mexendo até o arroz ficar al dente.
4.Misture o espinafre e o queijo coalho, sal e pimenta antes de servir.
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