Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Rocambole de Carne com Espinafre e Cenoura
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este saboroso Rocambole de Carne, recheado com espinafre e cenoura. Uma combinação perfeita de proteína e vegetais, este prato é nutritivo e visualmente atraente. Ideal para um jantar em família ou para impressionar seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.Adicione o espinafre e a cenoura, cozinhando até murchar.
4.Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, sal e pimenta.
5.Adicione a mistura de espinafre e cenoura à carne e misture bem.
6.Em um refratário, molde a mistura em formato de retângulo.
7.Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja completamente cozido.
8.Decore com ervas frescas antes de servir.
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