Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Rocambole de Frango Desfiado com Legumes
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com o Rocambole de Frango Desfiado com Legumes, uma combinação perfeita de peito de frango desfiado, cenoura e abobrinha, envolta em uma massa leve feita com ovos e farinha. Após assar, o resultado é um prato saboroso e saudável, ideal para um almoço especial ou um jantar reconfortante. Experimente e surpreenda-se!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o peito de frango em água e desfie.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente a cenoura e a abobrinha, e cozinhe até amolecer.
3.Misture o frango desfiado e tempere.
4.Para a massa, bata os ovos, adicione o leite, a farinha e tempere.
5.Coloque a massa em uma forma untada, adicione o recheio e enrole.
6.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
7.Decore com ervas a gosto antes de servir.
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