Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Rodelas de Banana-da-Terra Caramelizadas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas rodelas de banana-da-terra caramelizadas, uma sobremesa irresistível! Feitas com bananas-da-terra frescas, envoltas em um caramelo dourado e finalizadas com um toque de canela, são perfeitas para um lanche ou para impressionar seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque as bananas-da-terra e corte em rodelas de aproximadamente 1 cm.
2.Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar, mexendo até formar um caramelo.
3.Adicione a água para ajudar a dissolver o açúcar.
4.Quando o caramelo estiver dourado, adicione as rodelas de banana e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que fiquem caramelizadas.
5.Polvilhe com canela antes de servir.
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