Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Rolinho de Cenoura Recheado com Atum
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta deliciosa e saudável opção de aperitivo: rolinhos de cenoura recheados com uma cremosa mistura de atum e cream cheese. Fáceis de preparar, estes rolinhos são perfeitos para um lanche leve ou para impressionar seus convidados em um evento. Com o toque fresco da cebolinha e a crocância do gergelim, é uma combinação de sabores e texturas irresistível!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque as cenouras e corte-as em fatias finas no comprimento, usando um mandolim ou faca.
2.Cozinhe as fatias de cenoura em água fervente por 2-3 minutos até ficarem macias, mas ainda firmes.
3.Escorra e mergulhe em água com gelo para interromper o cozimento.
4.Em uma tigela, misture o atum, cream cheese, cebolinha, sal e pimenta.
5.Coloque uma colher da mistura de atum em cada fatia de cenoura e enrole.
6.Decore com gergelim.
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