Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Rosbife de Ancho com Molho de Cerveja
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com um suculento Rosbife de Ancho com Molho de Cerveja. Esta receita combina a maciez da picanha de ancho com o sabor robusto da cerveja escura, criando um prato sofisticado e saboroso. O alecrim e o alho conferem um aroma irresistível, enquanto o molho de cerveja adiciona um toque especial. Perfeito para impressionar em jantares especiais!Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Tempere a carne com sal, pimenta e alho.
3.Aqueça o azeite em uma frigideira e sele a carne de todos os lados.
4.Transfira para uma assadeira, adicione a cebola, alecrim e regue com a cerveja.
5.Asse por aproximadamente 1 hora ou até o ponto desejado.
6.Retire, deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.
7.Para o molho, derreta a manteiga em uma panela, acrescente a cebola e refogue até dourar.
8.Adicione a cerveja e cozinhe até reduzir.
9.Sirva o rosbife fatiado com o molho ao lado.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Rosbife de Ancho com Molho de Vinho Tinto15 minutos
Ancho Assado no Forno com Molho de Cerveja15 minutos
Rosbife Suculento30 minutos
Rosbife de Ancho com Molho de Cerveja20 minutos
Carne Assada com Molho de Vinho Seco30 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000