Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Rosbife de Lagarto Redondo
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Rosbife de Lagarto Redondo, preparado com ervas frescas e temperos aromáticos. Acompanhado de legumes assados, este prato é perfeito para um almoço especial em família ou para impressionar seus convidados com uma refeição sofisticada e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o lagarto com sal, pimenta, alho e alecrim.
3.Em uma frigideira, aqueça o azeite e sele a carne de todos os lados até dourar.
4.Transfira para uma assadeira, coloque os legumes ao redor e leve ao forno por cerca de 1 hora.
5.Deixe descansar antes de fatiar.
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