Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Rosca de Polvilho Azedo
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor irresistível da Rosca de Polvilho Azedo, um quitute brasileiro crocante por fora e macio por dentro. Com uma combinação perfeita de polvilho, queijo e temperos, esta receita tradicional é ideal para um lanche saboroso ou para acompanhar seu café da tarde. Fácil de preparar e deliciosa de saborear!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o polvilho azedo e o sal.
3.Em outra panela, aqueça o leite e o óleo até quase ferver.
4.Despeje essa mistura sobre o polvilho e misture bem.
5.Adicione os ovos um a um, mexendo sempre.
6.Incorpore o queijo ralado e o fermento até formar uma massa homogênea.
7.Modele as roscas e coloque em uma assadeira.
8.Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que estejam douradas.
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