Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Rosca de Polvilho Frita
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a Rosca de Polvilho Frita, um petisco crocante e irresistível. Feita com polvilho doce, água, óleo e temperada com queijo parmesão, esta receita tradicional é perfeita para servir como aperitivo ou lanche. Fácil de preparar e com um sabor inconfundível, essas rosquinhas douradas vão conquistar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, leve a água e o óleo ao fogo até ferver.
2.Em uma tigela, misture o polvilho e o sal.
3.Despeje a mistura de água e óleo sobre o polvilho e misture bem.
4.Adicione o ovo e o queijo, misturando até formar uma massa homogênea.
5.Modele pequenas roscas e frite em óleo quente até dourar.
6.Escorra em papel toalha e sirva quente.
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