1.Misture a farinha, sal e açúcar.
2.Dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
3.Misture tudo e sove até ficar liso.
4.Deixe a massa crescer por 1 hora.
5.Modele as roscas e deixe fermentar por mais 30 minutos.
6.Pincele com água e polvilhe sal grosso e sementes de linhaça.
7.Asse a 180°C por 25-30 minutos ou até dourarem.