1.Em uma tigela, misture a nata, a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo.
2.Adicione os ovos, o sal e misture bem.
3.Em seguida, acrescente a farinha de trigo misturada com o fermento, aos poucos, até formar uma massa que não grude nas mãos.
4.Modele as rosquinhas e frite em óleo quente até dourar.
5.Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.