1.Em uma tigela, misture a nata, o açúcar e os ovos até formar um creme homogêneo.
2.Acrescente a farinha, o fermento, o sal e a canela.
3.Misture até obter uma massa macia.
4.Modele as rosquinhas e frite em óleo quente até dourar.
5.Escorra em papel toalha e sirva mornas.