Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Sachertorte
30 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Experimente a clássica Sachertorte, um bolo austríaco luxuoso e irresistível. Com uma base de chocolate amargo, recheio de geleia de damasco e cobertura de chocolate meio amargo, esta sobremesa elegante combina texturas e sabores para uma experiência gastronômica única. Perfeita para ocasiões especiais ou para impressionar seus convidados com um toque de refinamento vienense.Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Derreta o chocolate amargo em banho-maria e reserve.
2.Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
4.Incorpore o chocolate derretido.
5.Adicione a farinha e o sal, misturando delicadamente.
6.Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
7.Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
8.Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com geleia de damasco.
9.Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite para a cobertura.
10.Cubra o bolo com essa mistura e decore a gosto.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Bolo de Chocolate com Ganache20 minutos
Torta Sachert30 minutos
Sachertorte30 minutos
Torta de Chocolate Italiana com Camada de Ganache20 minutos
Torta de Chocolate com Cacau 100% e Cobertura de Ganache20 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000