1.Coloque as pérolas de sagu de molho em água por 2 horas.
2.Após esse tempo, escorra e reserve.
3.Em uma panela, ferva o leite e adicione o açúcar, mexendo até dissolver.
4.Adicione as pérolas de sagu e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que as pérolas fiquem transparentes e a mistura engrosse.
5.Retire do fogo e deixe esfriar.
6.Sirva em bowls, decorando com canela em pó e pedaços de frutas tropicais.