Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada Assada de Legumes
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma colorida e saudável Salada Assada de Legumes, combinando cenoura, abobrinha, pimentão e cebola roxa. Temperada com azeite e ervas frescas, esta receita simples traz o melhor dos sabores assados, resultando em um prato leve e saboroso, perfeito como acompanhamento ou refeição principal vegetariana.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Corte todos os legumes em pedaços grandes e uniformes.
3.Em uma tigela, misture os legumes com o azeite, sal, pimenta e ervas.
4.Espalhe os legumes em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5.Asse por 25-30 minutos ou até que fiquem levemente dourados e macios, mexendo uma vez na metade do tempo.
6.Sirva em uma travessa.
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