1.Grelhe o salmão em uma frigideira com um fio de azeite até dourar.
2.Em uma tigela, misture a alface picada, os tomates cereja inteiros e o palmito em rodelas.
3.Tempere com azeite, suco de limão e sal.
4.Sirva a salada com os pedaços de salmão grelhado por cima.