Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Alface com Tomate Cereja, Palmito Pupunha e Salmão Grelhado
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma salada fresca e nutritiva com alface crocante, tomates cereja suculentos e palmito pupunha cremoso, coroada com salmão grelhado na perfeição. Uma combinação de sabores e texturas que traz o melhor do mar e da terra em um prato leve e saudável, finalizado com um molho cítrico de azeite e limão.Ingredientes
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Instruções
1.Grelhe o salmão em uma frigideira com um fio de azeite até dourar.
2.2.
3.Enquanto isso, lave e corte a alface e os tomates cereja ao meio.
4.3.
5.Corte o palmito pupunha em rodelas.
6.4.
7.Em uma tigela, misture a alface, os tomates e o palmito.
8.5.
9.Faça um molho com o azeite, suco de limão e sal.
10.6.
11.Sirva a salada com o salmão grelhado por cima e regue com o molho.
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