1.Lave bem o almeirão e corte em pedaços.
2.Corte os tomates-cereja ao meio e a cebola roxa em fatias finas.
3.Em uma tigela, misture o almeirão, os tomates e a cebola.
4.Regue com o azeite e o suco de limão.
5.Tempere com sal a gosto e misture bem antes de servir.