Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Bacalhau Fit
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma Salada de Bacalhau Fit, repleta de sabores mediterrâneos e nutritiva. Combine bacalhau suculento com batatas, pimentões coloridos e azeitonas, tudo temperado com azeite e ervas frescas. Uma opção leve e saborosa para uma refeição equilibrada e cheia de proteínas.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias, descasque e corte em cubos.
2.Cozinhe o bacalhau em água fervente por cerca de 10 minutos, desfie em pedaços grandes.
3.Em uma tigela, misture o bacalhau, as batatas, a cebola roxa fatiada, os pimentões cortados em tiras e as azeitonas.
4.Regue com azeite de oliva, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem.
5.Decore com salsinha picada antes de servir.
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