Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Batata, Abóbora Moranga e Tomate
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma colorida e saborosa Salada de Batata, Abóbora Moranga e Tomate, perfeita para os dias quentes. Esta refrescante combinação de batatas macias, abóbora suculenta e tomates frescos é temperada com azeite de oliva e ervas aromáticas, criando um prato leve e nutritivo que pode ser servido frio ou em temperatura ambiente.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas em água salgada até que fiquem macias, depois escorra e pique.
2.Cozinhe a abóbora em cubos até ficar macia.
3.Em uma tigela, misture as batatas, a abóbora e o tomate picado.
4.Tempere com azeite, sal, pimenta e ervas.
5.Sirva frio ou em temperatura ambiente.
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