Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Batata Palha
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refrescante Salada de Batata Palha, uma combinação perfeita de batatas macias, cenoura crocante e ervilhas suculentas, envolvidas em uma cremosa maionese. Finalizada com uma camada crocante de batata palha, esta salada é ideal para acompanhar churrascos ou como prato principal leve em dias quentes.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e corte as batatas em cubos, cozinhe em água salgada até ficarem macias.
2.Em uma tigela, misture as batatas cozidas, cenoura ralada, ervilhas e maionese.
3.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4.Transfira para uma travessa e decore com a batata palha por cima.
5.Sirva fria.
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