Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Beterraba com Queijo de Cabra e Nozes
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma salada sofisticada e colorida que combina a doçura da beterraba com o sabor cremoso do queijo de cabra e o crocante das nozes. A rúcula fresca adiciona um toque picante, enquanto o molho de azeite e vinagre balsâmico equilibra perfeitamente os sabores. Uma opção elegante e nutritiva para uma refeição leve ou entrada requintada.Ingredientes
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Instruções
1.Corte as beterrabas em cubos.
2.Em uma tigela, misture a rúcula, as beterrabas, o queijo de cabra esfarelado e as nozes.
3.Em uma pequena jarra, misture azeite, vinagre, sal e pimenta.
4.Regue a salada com o molho e sirva.
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