Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Beterraba com Queijo Feta
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refrescante Salada de Beterraba com Queijo Feta. Combinando a doçura da beterraba cozida com o sabor marcante do queijo feta, esta salada é enriquecida com cebola roxa e folhas verdes crocantes. Regada com um molho leve de azeite e vinagre balsâmico, é uma opção saudável e saborosa para uma refeição leve ou acompanhamento.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as beterrabas até ficarem macias e depois corte-as em cubos.
2.Fatie a cebola roxa em rodelas finas.
3.Em uma tigela, misture as beterrabas, cebola, folhas verdes e queijo feta esfarelado.
4.Em uma tigela separada, misture o azeite, vinagre, sal e pimenta.
5.Regue a salada com o molho e misture delicadamente.
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