Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Beterraba com Queijo Feta e Nozes
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma saborosa e nutritiva Salada de Beterraba com Queijo Feta e Nozes. Esta combinação irresistível de beterrabas cozidas, queijo feta cremoso e nozes crocantes sobre uma cama de folhas verdes frescas é realçada por um molho agridoce de vinagre balsâmico e mostarda Dijon. Uma opção colorida e saudável para uma refeição leve e cheia de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as beterrabas até ficarem macias, depois descasque e fatie.
2.Em uma tigela, misture as folhas verdes, as beterrabas fatiadas e as nozes.
3.Para o molho, misture o azeite, o vinagre balsâmico, a mostarda, sal e pimenta.
4.Regue a salada com o molho e finalize com o queijo feta esfarelado por cima.
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