Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Beterraba, Tomate Grape e Queijo Fresco
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma salada colorida e refrescante com beterraba cozida, tomates grape suculentos e queijo fresco cremoso. A cebola roxa adiciona um toque picante, enquanto o azeite e o suco de limão siciliano criam um molho leve e cítrico. Perfeita para um almoço leve e nutritivo ou como acompanhamento saudável para suas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as beterrabas até ficarem macias, depois descasque e corte em cubos.
2.Corte os tomates grape ao meio e a cebola em rodelas finas.
3.Em uma tigela, combine as beterrabas, os tomates, a cebola e o queijo fresco esfarelado.
4.Regue com azeite, suco de limão, sal e pimenta.
5.Misture bem e sirva.
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