Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Chuchu Cru com Cenoura e Molho de Limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com esta deliciosa Salada de Chuchu Cru com Cenoura e Molho de Limão. Feita com chuchu fresco, cenoura ralada e temperada com um molho leve de limão e azeite, esta salada é perfeita como acompanhamento ou para uma refeição leve. Experimente adicionar salsinha e cebolinha para um toque especial!Ingredientes
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Instruções
1.Comece lavando bem o chuchu e a cenoura.
2.Fatie o chuchu em tiras finas e rale a cenoura.
3.Misture os dois em uma tigela de vidro.
4.Pique a salsinha e a cebolinha e adicione à salada.
5.Em uma tigela separada, misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta a gosto, batendo bem.
6.Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
7.Sirva imediatamente.
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