Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Chuchu Picado com Ervas e Limão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
A Salada de Chuchu Picado com Ervas e Limão é uma opção leve e refrescante, ideal para acompanhar pratos grelhados ou como um lanche saudável!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e corte os chuchus em cubos pequenos.
2.Cozinhe em água fervente por cerca de 5 minutos até ficarem macios.
3.Escorra e resfrie em água fria.
4.Em uma tigela, misture os chuchus, a cebola roxa picada, o coentro e a salsinha.
5.Em outra tigela, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.
6.Despeje o molho sobre a salada e misture bem antes de servir.
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