1.Lave bem a couve kale e retire os talos.
2.Corte em tiras finas.
3.Em uma tigela, misture a couve com o abacate cortado em cubos e as nozes picadas.
4.Prepare o molho com o suco de limão, azeite, sal e pimenta e misture bem.
5.Regue a salada com o molho e sirva em uma tigela colorida.